Könyv: Vendéglátó gazdálkodási ismeretek
Közgazdaságtudomány
|
|
||||||||||||||||||||||
A vendéglátóipari gazdálkodás legfontosabb elemeinek kapcsolatát mutatja be a korszerűsített tankönyv. A vállalkozások általános gazdasági környezete, a pénzforgalom, a hitelezés, a vagyon- és készletgazdálkodás, a munka- és bérügyek alkotják a téma gerincét. A tananyag az eredmények elemzése, a sajátos szállodai gazdálkodás, a vezetés, az üzleti terv készítés módszereinek bemutatásával válik teljessé. | |||||||||||||||||||||||
Ön most egy antikvár könyvet tekint meg, amelynek szerzője Dr. Burkáné Szolnoki Ágnes, címe pedig Vendéglátó gazdálkodási ismeretek. A könyv megvásárolható a Holló és Társa Antikvárium üzleteiben. Kattintson ide, ha meg kívánja tekinteni az összes könyvet, amelynek írója Dr. Burkáné Szolnoki Ágnes. Kattintson ide, ha az összes könyvet meg kívánja tekini, amelynek a címe Vendéglátó gazdálkodási ismeretek. Ezt az antikvár állapotú könyvet 2005-ben adta ki a(z) kiadó. |